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Différence entre un jambon Espagnol Pata Negra Recebo et un Bellota
Écrit le juillet 16, 2008 | Pas de commentaireLa différence entre un jambon Pata Negra Recebo et un Bellota dépend de la quantité de glands (Bellotas) que les cochons ont mangé avant d’être sacrifiés. Quand un cochon a été principalement nourri...