Le jambon Pata Negra
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Supports à jambon modernes en méthacrylate
Écrit le janvier 31, 2012 | Pas de commentaireNous venons de recevoir les nouveaux supports à jambon fabriqués en méthacrylate et polyéthylène et ils sont extraordinaires. Avec un design beaucoup plus moderne que ceux fabriqués en bois et... -
Des doutes au sujet du jambon ibérique Pata Negra? Demandez-nous
Écrit le décembre 14, 2011 | Pas de commentaireVous avez des doutes au sujet du jambon pata negra et vous ne savez pas ou demander? Vous devez simplement poser vos questions en laissant un commentaire et nous serons... -
Le jambon Pata Negra 5J Vs le jambon Pata Negra Domecq
Écrit le octobre 10, 2011 | Pas de commentaireDans le dernier mois nous avons gouté deux jambons ibériques Pata Negra fantastiques et nous avons décidé d’ecrire un petit article pour laisser nos impressions personnelles. Les deux jambons ont... -
Quel est d’après vous le meilleur jambon Pata Negra?
Écrit le septembre 3, 2011 | Pas de commentaireEn Espagne vous pouvez trouver pleins de fabriquants de jambons Pata Negra mais les plus connus sont les jambons ibériques de Joselito, le 5J de Sanchez Romero Carvajal, les jambons de Covap,... -
De quelle coté commencer à couper notre jambon Pata negra?
Écrit le août 25, 2011 | Pas de commentaireNormalement il faut commencer à couper le jambon pata negra par la Babilla car c’est la partie qui à moins de gras et qui se sèche le plus vite. Pour...





