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Le Jambon de Bellota, “El jamon de Bellota”, un trésor espagnol.
Écrit le septembre 6, 2008 | Pas de commentaireVous avez surement entendu parler du jambon de Bellota, « Jamon de Bellota », en espagnol, mais savez vous pourquoi a-t-il ce nom? Savez-vous ce que veux dire bellota? La traduction... -
Le meilleur jambon pata negra espagnol
Écrit le août 19, 2008 | Pas de commentaireBeaucoup de clients nous demandent quel est d’après nous le meilleur jambon ibérique pata negra. C’est une question très difficile de répondre car il y a beaucoup de jambons très... -
Jambon Ibérique Pata Negra n’est pas toujours synonyme de qualité.
Écrit le juillet 29, 2008 | Pas de commentaireJambon ibérique n’est pas toujours synonyme de qualité. Nous n’arrêtons pas de voir des annonces à internet de personnes qui vendent des jambons ibériques à des prix très attractifs qui... -
Notre Jambon bellota de Jabugo
Écrit le juillet 21, 2008 | Pas de commentaireLa Ville de Jabugo: Jabugo est une ville de la Provence de Huelva en Andalousie. Dans l’année 2007, elle avait 2435 habitants. Son extension es de 25 km2 et... -
Le terme Jambon “Pata Negra” est il correcte?
Écrit le juillet 18, 2008 | Pas de commentaireLe terme “Pata Negra” est il correcte? Vraiment ce n’est pas un terme tout à fait correct car il n’explique pas si le cochon est un pur ibérique, s’il a habité...