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De quelle coté commencer à couper notre jambon Pata negra?
Écrit le août 25, 2011 | Pas de commentaireNormalement il faut commencer à couper le jambon pata negra par la Babilla car c’est la partie qui à moins de gras et qui se sèche le plus vite. Pour... -
Acheter du jambon Pata Negra Espagnol
Écrit le juin 30, 2010 | Un commentaireSi vous voulez acheter un vrai jambon pata negra (patanegra) de bellota, n´hésitez pas à visiter la boutique de Spanishtaste.fr. Ce jambon est aussi cherché comme “jambon belota”, “jambon pate... -
Video explicatif pour couper un jambon espagnol
Écrit le octobre 30, 2008 | Pas de commentaireDans cette vidéo, vous pourrez voir comment faut-il couper un jambon pata negra. Même si il est en espagnol, vous pourrez voir comment un professionnel fait la coupe de ce... -
Le Jambon de Bellota, “El jamon de Bellota”, un trésor espagnol.
Écrit le septembre 6, 2008 | Pas de commentaireVous avez surement entendu parler du jambon de Bellota, « Jamon de Bellota », en espagnol, mais savez vous pourquoi a-t-il ce nom? Savez-vous ce que veux dire bellota? La traduction... -
Jambon Ibérique Pata Negra n’est pas toujours synonyme de qualité.
Écrit le juillet 29, 2008 | Pas de commentaireJambon ibérique n’est pas toujours synonyme de qualité. Nous n’arrêtons pas de voir des annonces à internet de personnes qui vendent des jambons ibériques à des prix très attractifs qui...