Questions et doutes au sujet du jambon pata negra et le porc ibérique. Dans ce post, vous pouvez écrire touts les doutes et questions que vous puissiez avoir au sujet du jambon espagnol pata negra et du porc de race…
Video explicatif pour couper un jambon espagnol
Dans cette vidéo, vous pourrez voir comment faut-il couper un jambon pata negra. Même si il est en espagnol, vous pourrez voir comment un professionnel fait la coupe de ce jambon de bellota. Le coupeur que vous verrez travailler, s’appelle…
Achat de produits espagnols
Dans la boutique de Spanishtaste vous pouvez pas seulement acheter du Jambon pata negra de bellota mais aussi d’autres produits typiques espagnols comme du chorizo, du lomo ou du saucisson de Jabugo. Le produit le plus connu et apprécié est…
Le Jambon de Bellota, “El jamon de Bellota”, un trésor espagnol.
Vous avez surement entendu parler du jambon de Bellota, « Jamon de Bellota », en espagnol, mais savez vous pourquoi a-t-il ce nom? Savez-vous ce que veux dire bellota? La traduction de bellota est « gland » , le fruit du chêne. Effectivement,…
Jambon Ibérique Pata Negra n’est pas toujours synonyme de qualité.
Jambon ibérique n’est pas toujours synonyme de qualité. Nous n’arrêtons pas de voir des annonces à internet de personnes qui vendent des jambons ibériques à des prix très attractifs qui nous semblent un peux difficile de croire car nous savons…