jambon solo bellota

  Aujourd’hui je veux vous parler d’un jambon « Pata Negra » que j’ai beaucoup aimé. Il s’agit du jambon ibérique « Solo Bellota » de la marque Covap. Ce jambon vient de la Vallée des Pedroches (Cordoue, Sud-Ouest de l’Espagne) et il est…